Une bière au collagène au Japon
Le Japon est décidément un pays atypique. Surtout connu pour ses émissions de télévision délirantes et ses aliments originaux, le pays est également l’un des plus gros consommateurs de collagène. Cette molécule, censée réparer la peau et prévenir le vieillissement, y est consommée sous des formes aussi variées qu’une boisson rafraîchissante ou encore des chewing-gum….